طريقة عمل البشاميل في البيت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قصة كفاح
- لتر لبن
- 4 معالق متوسطة دقيق
- رشة فلفل اسمر
- ملح
- معلقة زيت ذرة او زبدة حسب الرغبة
- 1 نضع الزيت او الزبدة في الاناء على النار ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يصفر الدقيق
- 2 ثم في الخلاط نضع اللبن ونضيف عليه الدقيق والملح والفلف الاسمر حتى يمتزج جيدا هذه الخطوة جميلة وعلمتنيها اختى
- 3 نعيد الخليط الى الاناء على النار ونقلب حتى نحصل على القوام المراد.
- 4 هذه الكمية تكفي معى لعمل 500 جم مكرونة. والوصفة عندى لي الوصفات.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
